1、板栗用水煮,需要煮20分钟左右。
2、煮板栗的小窍门:在板栗的外壳上划一道口,水先烧开后再下板栗,20分钟即可。需要和热水一起下锅。如果和冷水一起下锅,皮不容易剥。
3、普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,最小火再煮15分钟。
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1、板栗用水煮,需要煮20分钟左右。
2、煮板栗的小窍门:在板栗的外壳上划一道口,水先烧开后再下板栗,20分钟即可。需要和热水一起下锅。如果和冷水一起下锅,皮不容易剥。
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