地方美食

济宁地处于山东的西南边，这个城市是个历史文化名城，在这里有着五大文化资源，分别是影响中华两千多年的儒家思想文化，历史悠久的运河文化，李白文化，佛教文化，忠义文化。

1 嘉祥马集烧鸡：选料十分讲究，用一年以上土公鸡，三十余味中药材制作而成。制作过程中不含任何香精、食品添加剂。烧鸡香气扑鼻，香而不腻，鸡肉脱骨，百吃不厌，一直是地方名吃。 2 正宗…

山东济宁有许多独特的美食，下面我就来给大家介绍其中的几道： 1. 甏肉：这是济宁的传统特色小吃，采用精选新鲜猪五花肉或里脊肉配以传统特殊工艺，在中国传统的砂甏中用木炭文火精心烹制而…

1. 济阳酥鱼：济阳酥鱼是一道传统的山东名菜，选用优质的鲤鱼或草鱼，配以特制的调料和淀粉裹粉炸制而成，外酥里嫩、香味扑鼻。