娃娃菜可以生吃吗

可以。

娃娃菜是可以直接生吃的,这样能最好的保留娃娃菜当中的营养成分,特别是那些不耐高温的维生素,食用后能起到生津止渴、利尿消肿、润肠通便的作用。但是在生吃娃娃菜之前一定要先将其清洗干净,因为娃娃菜表面可能会含有一定的细菌灰尘甚至是农药残留,以免食用后对身体造成不好影响。

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