1.水蒸蛋最佳比例：蛋和水为１：２。
2.水蒸蛋，是一道老少皆宜的家常食谱，南方人称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。
3.水蒸蛋的做法：食材：鸡蛋３个，凉开水１００ｇ，食盐２克，料酒少许。
4.１、鸡蛋打入碗中备用，放入和鸡蛋等量的凉开水。
5.放入少许盐调味，放入少许料酒，可起到去腥的作用。
6.用筷子把鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结，猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡。
7.用漏网过滤掉气泡，保证液体表面光滑平整，这样蒸出来的鸡蛋羹，才会光滑细嫩。
8.将碗放在蒸锅里盖上盖子（用碗蒸的可盖上保鲜膜），放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约８—１０分钟即可。
9.出锅后可放入几滴香油和醋调味，即可食用。
网站的所有内容均属于原作者或版权所有人所有，严禁复制或搬运。部分文章、图片等可能来源于互联网，仅供展示。如涉及侵犯到你的权益，请留言，立删
9度电能用多久 9度电能用多久要看所使用的电器功率大小。1度电等于1000W/小时。如笔记本的耗电量120w左右，电视机300w，吊扇约500w，落地扇200w，台扇100w，灯2…
9月因为全国各地去已经进入了秋季，所以一般来讲温度上肯定是会出现下降的，但由于今年夏季出现的极端高温天气持久不退，所以9月份比8月份热吗成了很多友友都在关注的，下面小编就和大家一起…
支原体肺炎是今年秋冬季节比较流行的一种疾病，它有一定的传染性，很多人都容易感染，尤其是小孩子。支原体肺炎一般都会咳嗽，并且晚上会咳得更厉害，可能是体位因素，也可能是副交感神经兴奋等…
1. 橄榄油能去皱纹吗 橄榄油可以去皱。 因为橄榄油里面含有角鲨烷、维生素E和人体必需脂肪酸成分，角鲨烷具有很好的抗氧化力和刺激免疫力，使用之后会在肌肤表面形成一层保护膜，有效保护…
正常婴儿的眼圈是肤色的。如果小孩睡眠不好，经常失眠或爱吃夜奶的话，就容易出现黑眼圈。如果小孩气血肾虚导致水液代谢功能出现问题的话，眼圈部位组织就会出现发青的情况。那么，小孩子眼圈发…
洪崖洞灯光秀通常都是在十一点关灯。而亮灯时间一般为六点过后，想去一睹这个梦幻的夜景顺便拍照的朋友，一定要注意时间段，千万不要过了十一点再去。十一点就熄灯了，也就看不到美丽的夜景了。…
苹果15是今年九月份刚刚上市的一款新手机，也是比较受欢迎的一款手机，它和之前的苹果14有很大的区别，从各个数据显示，苹果15的性能要比苹果14好一点，并且苹果15的信号要比苹果14…
支原体肺炎是每年秋冬季节比较流行的一种疾病，也是传染性比较大的一种疾病，很多小孩子都容易感染支原体肺炎。支原体肺炎多发生在3~15岁孩子身上，它们的免疫力会比较弱，属于易感染人群。…
贪吃蛇大作战玩法技巧 贪吃蛇大作战攻略教学 一、贪吃蛇大作战四大飙车技巧 超车杀 超车，在现实生活中我们经常看到和听到，对于我们贪吃蛇大作战来说，这可是我们增强实力吃到食物常用的飙…
