听说大家都在买手抓饼，我也买了几张饼尝尝，感觉还可以，就是油多，为此我就自己尝试着去做家庭版的手抓饼……
将面粉加入40克开水后进行搅拌
加凉水进行和面
把面团分成4份，取其中1份，将面团擀成长方形
刷上一层油，撒上盐和葱丁
将面皮对折
用刀切成条
打开面皮，轻轻用手扯两端，把面皮抻长、抻薄
从上到下卷起
按住一头，另一头慢慢盘起来
擀成饼，放入电饼铛至两面上色
好吃的家庭版手抓饼出炉啦
步骤6一定要注意不要把边缘切断
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