文旦的果形为下大上小,形状与葫芦相似,果色泛黄果皮较薄,果肉细嫩甘甜多汁,福建以及浙江地区是主要产地,普通柚子呈现扁圆状,肉质颗粒较大,口感酸涩并带有苦味,主要产地在江西以及湖南。
1、外形
普通的柚子果形呈现扁圆形状,较大,肉质颗粒较大,果色呈现黄色,果肉较厚,文旦的果形为下大上小,较为修长,外形与葫芦相似是,果色泛黄果皮较薄,呈现绿色。
2、口感
普通柚子在切开之后有柠檬酸味,食用时口感偏苦,而文旦果肉中的籽很小较少,果肉细嫩甘甜多汁,相比普通的柚子更受大家喜爱。
3、产地
普通柚子的品种繁多,并且含有较多的杂交品种,主要产地在江西以及湖南等地,果实较为粗壮,一颗果实可以重达500~1500克,文旦的主要产地是在福建以及浙江地区,肉质脆嫩,果香扑鼻。
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