1、鲍鱼不带壳大火炖5-8分钟会熟。
2、鲍鱼是很容易煮熟的，一般用大火炖只需要5-8分钟就可以将其煮熟，用中小火炖需要10分钟左右，具体鲍鱼大小数量以及煮制的方式而定。
3、鲍鱼是鲍科鲍属动物，味甘性平，归肝、肺经，其中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，适量进行食用具有一定养血、滋阴、清热以及明目的作用。
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