煮螺蛳粉需要多长时间

没浸泡:10~15分钟

正常干的螺蛳粉需要下锅煮较长时间才能熟,一般需要在水开后再煮10~15分钟才会熟,具体会根据不同厂家以及个人口味偏好而定,螺蛳粉煮到筷子能夹断说明就熟了。

浸泡过:5~8分钟

提前用水浸泡过的螺蛳粉会很容易煮熟,花费时间相对较少,一般水开后煮5~8分钟即可,同时在浸泡螺蛳粉的时候注意不要用热水,要用冷水,不然粉很容易断掉,影响外观和口感。

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