1.柿子中含有一种成分叫做鞣酸，具有吸附性，当饮用酸奶后，酸奶中的蛋白质和钙，遇到鞣酸后会形成钙质沉淀物，不利于人体吸收，会引起消化不良。
2.最好喝完酸奶等半小时后再吃柿子，这样不仅可以保证营养不流失，还能促进肠胃吸收。
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