年糕吃了会胖吗

适量食用不会。

年糕是用糯米制成,其中含有较为丰富的糖类、淀粉等,每100克的年糕中含有的热量约为156大卡,碳水化合物的含量约为34.7大卡,在食物中含量算是比较高的,但是如果食用量比较少的话,肠胃可以将其消化吸收,不会导致发胖;但是如果食用过多的话,其中无法消化的糖类、淀粉等物质就会以脂肪的形式存储在体内,从而导致发胖。除此之外,如果将年糕炸食或加其他食材炒食,其热量会更高。

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