榴莲和柿子的营养不冲突，但是不建议两者一起食用，榴莲和柿子都是寒性的食物，如果一起吃容易造成肠胃受寒、消化不良的情况，而且两者的含糖量比较高，如果一起吃还会引起糖尿病，建议两者隔两小时食用，更好的吸收营养。
榴莲和柿子都是营养价值比较高的水果，两者的营养不会冲突，但是不建议一起食用，榴莲和柿子都是寒性的食物，如果一起吃容易造成肠胃受寒、消化不良的情况，导致腹痛腹泻、头晕目眩等不良现象。
榴莲和柿子的含糖量也比较高，特别是榴莲，若是适量食用，不会造成太大的影响，但食用过量的话，很容易造成血糖增高，引起糖尿病等不良的疾病，糖尿病患者食用，会使病情更加严重。
通常情况下榴莲和柿子建议隔两小时食用，使身体能及时的吸收两者的营养成份，还能避免出现不良的症状，榴莲适量食用可以起到活血散寒、助消化的作用，柿子适量食用可以起到生津止渴、滋阴润肺等作用。
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