牛大力牛骨汤的做法

工具/材料

牛排骨700克,花生150克,生牛大力30克,当归、党参、枸杞、黄芪、红枣适量。

操作方法

  • 01

    牛大力、牛骨、花生准备好。

  • 02

    首先把牛骨清洗干净,然后放锅里加水煮沸再煮5分钟左右。

  • 03

    然后捞上来放到凉水里冲洗干净。

  • 04

    牛大力、枸杞、当归、黄芪、党参、红枣准备好。

  • 05

    把全部食材放到锅里。

  • 06

    加适量的盐、水,水要没过食材多出两节手指。

  • 07

    盖上锅盖,定时1.59小时。

  • 08

    香喷喷的牛大力煲牛骨汤就做好了。

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