甘蔗的热量不算高。
每100克的甘蔗含有的热量在65大卡左右，属于热量较低的食物。但是甘蔗的含糖量较高，减肥人群食用后容易增加糖分摄入，不利于脂肪消耗。
且甘蔗的营养物质以蔗糖为主，蔗糖摄入后，在肠道内的双糖酶作用下，很快被分解为葡萄糖，被人体吸收。而葡萄糖则属于人体的优先供能物质，有葡萄糖存在的时候，机体不会消耗脂肪提供能量，会利用葡萄糖提供能量，所以减肥期间过量吃甘蔗就会影响到减肥效果。
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