小孩多吃草莓好吗?小孩可以摘草莓吗?

小孩多吃草莓好吗?小孩可以摘草莓吗?

很多小孩喜欢吃草莓,也喜欢跟着家长摘草莓,红彤彤的草莓看上去十分的诱人。但是,有的小孩吃草莓容易出现不适,那么,小孩多吃草莓好吗?小孩可以摘草莓吗?

小孩可以吃草莓,吃草莓能提高儿童记忆力,但不能吃畸形草莓。应尽量挑选色泽鲜亮,手感较硬,蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛的草莓。其次,由于草莓表面粗糙,不易洗净,所以在食用前最好用自来水不断冲洗,因为流动的水可避免将残留在表皮的农药渗入果实中。再有,洗干净的草莓也不要马上吃,需用淡盐水浸泡10分钟,以此杀灭有可能残留在草莓表面的有害微生物。洗草莓时,千万不要把草莓蒂摘掉,因为去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,草莓表皮非常薄,很容易受伤破损,因而保鲜期较短,仅能置于冰箱保存一到两天,所以建议市民不要一次购买过多。

大约有8%的儿童都有食物过敏的问题,与成年人相比,有更多的儿童都会对草莓过敏。根据马里兰大学医学院所说,如果儿童会对其他某些事物过敏的话,他们就更有可能会对草莓过敏。因为草莓中的某些蛋白质会引起过敏反应,这发生在当他们的身体的免疫系统释放出组胺去对抗它感觉到的有害物质时。

有些幼儿会对草莓过敏,最少要等到孩子至少满一岁时才可以吃草莓,尤其是如果家族有过敏史的话更需要注意,因为如果父母对草莓过敏,那么他们可能会把这种过敏遗传给他们的孩子。

好处:草莓鲜美红嫩,香味浓郁,含大量维生素C与胡萝卜素等多种营养成分,被誉为果中皇后。中医认为草莓味甘、性凉,有润肺生津、健脾和胃等功效,饭后食几颗草莓,有助于消化开胃,健脾生津。

坏处:正常生长、成熟的草莓外观呈心形,果实大小适中,但有些草莓色泽鲜艳、过于水灵、个儿大,颗粒上有畸形凸起,咬开后发现果肉中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,更不能食用畸形莓。

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