西米露大家应该在奶茶店里吃的最多吧,很美味的食物,那么小孩子是否可以吃西米露呢?小孩吃西米露的话有什么好处呢?下面来介绍下吧!
宝宝是可以吃西米的.西米包括两类,一种是由棕榈树的核或软核加工而成,一种由木薯块茎提取的木薯淀粉制成.两种西米几乎都是纯淀粉,西米性温、味甘;有健脾、补肺、亮发、健脑、明目,、益肝、治脾胃虚弱和消化不良的作用.小粒西米可偶尔煮粥或制作汤羹给宝宝食用,可健脾补肺,也可使宝宝的饮食更加丰富,但西米不能作为主食,否则可能出现”大头娃娃”之类蛋白质缺乏问题、浮肿病和维生素B1缺乏症.
西米包括两类,一种是由棕榈树的核或软核加工而成,一种由木薯块茎提取的木薯淀粉制成.两种西米几乎都是纯淀粉,性温味甘,有健脾,补肺,化痰的功效,西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,宝宝适量吃一些西米可健脾补肺,也可使宝宝的饮食更丰富.
1、先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点.
2、将西米倒入煮沸的开水中,要不停地搅到西米,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,则表明西米已煮熟.
3、若有必要,在煮的过程中也可加水,也可在将要煮透前,停火,封盖,几分钟即可.
1.锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮.煮的过程中要不断的搅拌,直到西米变得透明起来.等到西米心里还有一个小白点的时候,关火.
2.把煮好的西米过凉水.
3.将胡萝卜榨汁,和菊花、冰糖一起煮,煮开后到入碗中,加入西米,等放凉后再喝.也可以放入冰箱.
材料:
牛奶300毫升,西米100克,糖40克
制作方法:
将西米浸15分钟,沥干水备用.在适量沸水中加入西米,煮至西米熟透后加入白糖和牛奶,煮沸后即可.
一、哪些人不能吃西米?
患有糖尿病者禁食.
二、西米的适用人群
一般人群均可食用.适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用.
三、西米的食用禁忌
西米基本上纯淀粉,营养价值不是很高,不宜当主食食用.
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