酸奶和核桃可以一起吃。
酸奶性平，归心、肺、胃经，对便秘、消化不良等有好处。
核桃性温，归肾、肺、大肠经。对便秘、气喘、心脑血管病人等都有好处。
自制核桃酸奶：
食材：牛奶 500克，纯酸奶 30克，核桃30克，适量蜂蜜。
步骤：
将酸奶机刷洗干净，倒入牛奶；加入酸奶盖上盖子；放入酸奶机中，在机体中加入适量温水，插上电源发酵6到8小时；做好的酸奶倒入杯子中，加入蜂蜜调味；加入核桃仁即可。
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