紫甘蓝不仅富含抗氧化物质，还具有独特的口感，色彩鲜艳。以下是两种简单又美味的紫甘蓝做法，让你轻松享受这道健康美味的蔬菜。
1. 清炒紫甘蓝
清炒紫甘蓝保留了其天然的味道和营养，简单又美味。
做法：
2. 紫甘蓝沙拉
紫甘蓝做沙拉色彩鲜艳，口感清新，适合作为夏季小菜。
做法：
这两种做法不仅简单易学，还能最大程度地保留紫甘蓝的营养。
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