月饼是中秋节的传统美食,代表团圆和美好。以下是四款经典月饼做法,简单易学,做出美味的月饼。

1. 豆沙月饼
豆沙月饼皮薄馅多,口感甜美。
做法:
- 制作月饼皮,包入豆沙馅,压制成型,入烤箱烤制15分钟。
2. 五仁月饼
五仁月饼传统经典,口感丰富。
做法:
- 混合五仁材料(核桃、杏仁、瓜子等),包入月饼皮,压制成型,入烤箱烤制。
3. 莲蓉月饼
莲蓉月饼口感细腻,甜而不腻。
做法:
- 采用莲蓉做馅,包入月饼皮,轻轻压制成型,入烤箱烤制。
4. 冰皮月饼
冰皮月饼清新可口,适合夏天食用。
做法:
- 用糯米粉、糖粉等做冰皮,包入鲜果或豆沙,冷藏定型后食用。
这四款月饼都能做出美味的传统佳肴,适合和家人一起分享。
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