马苏里拉芝士碎的家常做法——焗土豆泥
将土豆清洗干净，削皮放入盘子里
将土豆放入锅中蒸至软烂，用勺子捣成土豆泥
加入少许盐、胡椒粉，搅拌均匀，放上豌豆，搅拌均匀
将土豆泥铺入烤盘，撒上芝士以此两次
烤箱预热一百八十度，放入土豆泥烤十五分钟
撒上黑胡椒、番茄酱就可以吃了
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