蛋挞的保质期通常是几天

室温10度左右2天,15度到20度1天,放冰箱冷藏室的话4天,放速冻可以半个月。

蛋挞的材料:鸡蛋2个、薄饼150克、牛奶100克、糖30克、淡奶30毫升、油适量、盐适量。

具体步骤:

1、鸡蛋,薄饼,牛奶,淡奶,糖准备好;

2、薄饼两张,将薄饼卷起,切成小块,取一块放入蛋挞杯中,用手将面团沿着杯子的边缘擀薄;

3、将两个鸡蛋黄打散,将牛奶加入淡奶,糖搅拌匀;

4、加入蛋黄继续搅拌,然后用筛网过滤;

5、将过滤的鸡蛋牛奶糊倒入杯中,烤箱烤制成熟即可。

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