富含碳水化合物，能快速补充能量。每100g香蕉含碳水化合物约22g，非常丰富，能快速补充运动员所需的能量。而且相对于脂肪、蛋白质等“能量补充”，香蕉中的碳水化合物更容易被身体吸收，可以减轻身体消化代谢的负担，更适合一些短期比赛。
2钾元素丰富，能缓解紧张的肌肉。剧烈运动后，身体大量出汗，容易导致体内钾含量降低，从而引起肌肉系统异常，麻木无力。香蕉是典型的“高钾水果”，每100克香蕉含钾约256毫克。运动后吃一根香蕉，有助于补充钾，更好地维持细胞内外液的渗透压平衡，缓解神经肌肉紧张，保证良好的运动状态。
3强烈的饱腹感可以减少运动时的饥饿感。香蕉是饱腹感很强的固体食物，可以减少运动时的饥饿感。而且香蕉的含水量高达75%，失去流动性的主要是结合水。吃完后，水分释放速度慢，让人很难想上厕所，影响比赛状态。
4含有微量生物胺，有助于调节情绪。香蕉又叫“快乐水果”，含有血清素、多巴胺、去甲肾上腺素等生物胺，有助于调节情绪。比如香蕉中的物质5-羟色胺，可以让人感到轻松愉快，有利于缓解运动员比赛时的紧张情绪。此外，香蕉对一般人群还有以下好处:◎富含抗性淀粉，有助于延缓餐后血糖升高；◎富含钾，有助于控制血压，调节心率；◎富含镁，能降低血液中胆固醇的含量，有助于降低动脉粥样硬化的风险…
网站的所有内容均属于原作者或版权所有人所有，严禁复制或搬运。部分文章、图片等可能来源于互联网，仅供展示。如涉及侵犯到你的权益，请留言，立删
