Flexi的崛起

“哪位大佬是个自由主义者!?”,我们听到你哭了! 弹性主义者,或我们在穆乔(Mucho)所称的“弹性主义者”,本质上是一种灵活的素食主义者(或“蔬菜”),这意味着遵循弹性饮食的人们大多坚持以植物性食物为食,但他们偶尔会决定加入一些肉和海鲜。 换句话说,大多数时候都是蔬菜,但是汉堡或鲑鱼百吉饼绝对不是不可能的事情……我们几乎可以听到您的宽慰。 当然,自90年代以来,弹性饮食的饮食就一直在增加,但是最近的纪录片(如Cowspiracy和Veducated)的流行,导致许多人越来越多地重新考虑他们的肉类消费水平,并且英国的弹性主义者也有所减少 在Mucho,我们有时喜欢毫不掩饰地挂在诚实的汉堡上,偶尔,沉迷于酒吧里的周日烤肉是我们最喜欢的周末活动之一,因此,简而言之,自由式饮食是我们理想的制作方式不会使我们的身体完全受到火鸡的惊吓。 但是,什么时候成为一个灵活主义者才成为现实呢? 弹性主义在90年代中期开始流行,以扩大素食主义在广大人群中的吸引力。 然后,通过著名的麦卡特尼(McCartney)家族(众所周知的时尚设计师女儿,著名的摇滚明星爸爸)发起的“无肉星期一”运动,通过名人文化大规模复兴了它。 不久之后,这项运动就吸引了众多名人,例如格温妮丝·帕特洛(Gwenyth Paltrow),理查德·布兰森(Richard Branson)和卡梅隆·迪亚兹(Cameron Diaz)。 提示弹性主义再次流行。 当然,众所周知,一种由名人推动的风尚不会持续下去,但弹性主义似乎正在经受时间的考验,这是该死的好事。 实际上,“ flexi’s”的增长速度如此之快,以至于今年英国的素食食品销量预计将增长10%,2016年全英35%的人都称其为flexi。 您为什么不将脚趾浸入弹性池中呢? 研究不仅发现半素食饮食有效地降低了患心脏病和中风的风险,而且还发现Flexi饮食的体重减轻了15%,糖尿病和癌症的发生率更低,寿命长达3.6年比肉食的同行更长。…

蒂姆斯乳业

自1949年以来,蒂姆斯乳业(Tims Dairy)一直生产精美的酸奶,请想象一下当时的酸奶市场有何不同。 我记得小时候,妈妈曾做自制酸奶。 她有一台酸奶机,每个星期天晚上都将其与一种纯酸奶和牛奶一起使用,她一周创造了6种酸奶。 我们通常向其中添加新鲜水果和Nesquik巧克力粉。 我知道您今天仍然可以购买酸奶制造商,但是时代已经改变了! 酸奶市场迅猛发展,优质产品种类繁多。 当我看到如此多的产品被伪装成来自本地生产商,却常常来自大型制造商时,我总是有些失望。 然而,蒂姆斯乳业却与众不同,这是一家真正的家族企业,其通过餐饮服务赢得了声誉,并于2009年投入零售业。 在过去的几个月中,我们一直在尝试使用Tims Dairy在许多不同的配方中使用。 酸奶是一种真正的多功能产品,而蒂姆斯乳业则是一家一流的工厂。 如果有很多不同的东西可以使用,我真的建议您尝试一下。 我们使用希腊风格的酸奶制作了许多不同的食谱,我们喜欢在辣椒酱上盖一团,它确实能很好地降低辣椒的热量,并且具有很好的一致性。 在圣诞节期间,我们一直在使用奇妙的香草希腊风味酸奶配肉馅饼和圣诞节布丁,而不是奶油和白兰地黄油。 现在是1月份,Tims乳制品店非常适合提供健康的零食,我们经常将其与格兰诺拉麦片和水果搭配使用,甚至可以简单地食用! 很高兴知道它是由100%的英国牛奶制成,并且仅使用天然成分。 蒂姆斯乳业(Tims…

烹饪如何使我真正想写更多东西

这篇文章是关于食物,回忆和用餐的乐趣 我们都知道,最好的晚餐是已经煮熟,已交付或需要大约10分钟的时间。 我做饭是因为我喜欢做饭,但是另一个原因是我更喜欢控制自己的饮食。 我一直没有时间做饭,但是最近我开始写食谱以与朋友分享。 这使我变得更有创造力,而不是分享一些照片并惹恼我的追随者,我变得更加参与烹饪。 我进入了整个过程,意识到烹饪,食谱和共享它们是一项任务,不仅需要原料,步骤和图片。 与我的一些朋友经过长时间的讨论和争论之后,关于烹饪和分享食谱的故事就此诞生。 他们总是问我如何做饭,我是否从中得到启发,并提到我应该与他人分享这些组合。 那时候我没有被说服,不是因为我不想这么做,而是因为我对共享的看法更加复杂。 当我谈论一些不需要太多时间准备的食谱时,我是从一个可以在不到一分钟的时间内切碎3个洋葱的人的角度谈论的。 这实际上不是一个破记录,而是随着时间的推移而发展的一项技能。 我在15分钟内制作任何番茄面食,主要是因为我做了很多次。 任何初学者都可以在大约30分钟内完成烹饪,因此这让我想到了任何热情的炊具将重新制作食谱的方式。 我得出以下结论: 食谱必须遵循两个重要的方向:提供正确的时间安排并创造一个时刻。 我们都有与食物有关的美好回忆,那么为什么不创造食物呢? 当您开始为朋友做饭时就创建了这一刻,并且您实际上意识到自己已经做好了。 很好吃,厨房也不是一团糟,看起来就像您在那些照片中看到的那样。…