酸奶是可以带上高铁的。危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品，动物及妨碍公共卫生(包括有恶臭等异味)的物品，能够损坏或污染车辆的物品等属于违禁品，不能带上高铁。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料的，经过巴氏杀菌后在牛奶中添加有益菌发酵，最后冷却灌装的一种牛奶制品。
酸奶作为食品至少有4500多年的历史了，酸奶可分为：酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳4类。
酸奶富含蛋白质、钙、维生素A、维生素D、维生素B12、磷、钾、核黄素等。
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