工作背后的故事:百事可乐

作者:百事可乐市场营销副总裁苏瑞

最后,如果我们不看客户团队的工作,情况就不完整了。百事可乐的员工与客户携手合作,建立客户关系并获得产品分销。 为了使更多低卡路里的产品进入消费者手中,我们首先需要将其放在有饮料的任何地方,包括货架,餐厅喷​​泉和自助餐厅自动售货机。

他们工作的一个很好的例子是百事可乐最大的餐饮服务客户之一Taco Bell所做的改变。 2017年1月,塔可钟(Taco Bell)用低热量和中热量选择取代了其7,000家餐厅中的三种全热量喷泉饮料。 更改完成后,Taco Bell提供的15种喷泉饮料中有7种将减少卡路里的选择。

另一个例子是“ Hello Goodness”(市场上排名第一的更健康的自动售货平台),它为消费者在旅途中提供方便,更健康的选择。 这些机器中的饮料仅是无热量,低热量和中热量的选择以及100%的果汁。 自2015年Hello Goodness推出以来,在全国各地的医疗保健,娱乐,运输,政府,工作场所和教育客户中已有25,000多个分销点,到2018年底,我们的客户团队有望达到50,000个。

问:您认为实现这一目标的最大挑战是什么?

答:当您考虑到需要在每个社区,每个商店之间进行的对话以进行我们所讨论的产品更改时,可能会有些不知所措。 而且,如果我们试图以太快的速度进行更改,并且领先于消费者,那么我们将失败。 为什么? 因为,如果我们将产品放到不出售的商店中,我们的客户就会将它们从货架上撤下来。 他们存有所卖的东西,这就是使他们继续经营的原因。 因此,我们需要跟上变化的步伐,保持客户的信心,以优质的产品和良好的营销手段满足消费者的需求。 这是一场进化,而不是一场革命。 这需要时间。

问:在未来几个月中,消费者期望百事可乐看到与您产品中卡路里和糖分减少有关的东西吗?

答:我们有一个共同的行业目标,那就是降低饮料的卡路里含量,但就我们的创新,市场营销和分销计划而言,我们仍然是非常激烈的竞争对手。 不过请放心,消费者将在2018年看到更多大胆的举动。