健康的生活方式总是伴随着高昂的价格吗?

印度克什米尔斯利那加街上的烤花生(2杯10卢比)

绝对不是。

以下是一些简单但可以肯定的,健康的生活方式而又不致于破产的方法。

1) 预算范围内进行体育锻炼

如果目标是实现总体健康和健身,那么您可以进行的体育锻炼范围包括在当地公园跑步,进行家庭功能锻炼,瑜伽课程,附近的健身房以及普拉提健身室。 这些选择中的任何一个绝对没有错。 这取决于您的个人目标,喜欢的活​​动形式和预算。 当我听到朋友评论加入健身房有多昂贵时,我的回答是-然后不要注册; 跑步或观看免费的YouTube视频,让您感动不已。 如果您以花钱为借口,那么您就在自欺欺人。

2) 本地和季节性商店

首先,季节性和本地产品更美味,更有营养。 其次,从供应的角度来看,间接费用要少得多,因此便宜。 如果您问我,这是双赢的。 印度的农产品丰富,每个地区都有自己的品种和特色,为什么不利用它呢? 想一想,您是否真的需要羽衣甘蓝才能达到自己的健康目标? 我不这么认为。 这里有很多当地的绿色蔬菜,每个季节都有不同的变化,每种蔬菜都有自己的营养价值,所以为什么不将羽衣甘蓝换成巴拉克,蛋黄酱,芥末叶,辣木等当地食品 ……清单还在继续。 用小米代替奎奴亚藜,amla和jamun代替浆果…在大多数情况下,都可以提供国内营养类似的选择,因此,不要以为自己在健康生活中就必须“吃”特定类型的食物。 此外,有意识的购物和本地购物为周围的农业社区提供了巨大的支持,鼓励生态系统蓬勃发展,并在接下来的几十年中为您和您的家人提供更多营养和美味的产品。

3) 选择全食与包装食品

作为食品科学家,我对食品和饮料行业的运作方式和意图(并不错)了解得足够多,这告诉您,尽管人们对大食品的反对程度很高,但当今世界仍有包装食品的地方。 它安全,卫生,方便,易于取用,有趣且美味,并且具有某些情况下您可能在家中无法获得的质地和风味。 但是健康等同于特定的蛋白质棒吗? 我认为不是。 大自然以水果,蔬菜,全谷类,坚果等形式大量包装了我们所需的所有营养,因此请充分利用它。 吃各种各样的全食是可持续的,营养丰富的和具有成本效益的。 如果您考虑一下,自己吃些像橙子这样的完整食品或自己给它们榨汁比喝Rs便宜得多(又有营养)。 100多瓶精美的橙汁。 而且不要忘了,尽管缓慢转向清洁产品,但是大多数包装食品都带有不会对我们的健康产生积极影响的添加剂,防腐剂,合成色素和调味剂,因此请选择这些作为偶尔的治疗或紧急情况。

4) 开始做饭

我认为,我们每个人(男人或女人)都应该能够将营养餐放在一起,只有我们自己。 烹饪可以帮助您与食用的食物建立更好的关系,随着时间的流逝,这种意识使您更加了解应该吃些什么来滋养身体。 如果您不熟悉厨房,那么可以先切水果或煮一锅米饭……随着时间的流逝,您将掌握必要的技能,为自己准备一顿简单健康的饭菜。 请记住,您不必每晚都在餐桌上散布Masterchef ! 因此,如果是因为恐惧阻止您在厨房弄脏手,那就克服它,然后开始做饭。 如果您在家做饭,那太好了! 但是要熟悉一下厨房里发生的事情,开始将杂货清单放在一起,而不是让厨师来做。 您可能会惊讶地发现,与购买的防腐剂相比,您可能只需购买一半的油就能烹制出同样的美味,或者在家中制作姜蒜酱或酱汁,而在市场上买到的是添加防腐剂的选择。 掌控您的厨房和厨房里的东西! 这样,除了吃到适合自己口味的食物外,又新鲜又营养,您还可以省下足够的钱来支付其他费用。

5) 规划与创造力

具有讽刺意味的是,我谈论的是当我自己的组织技能还不够出色时进行计划,但是我不能否认花一点时间计划一周的饭菜,整理杂货并为午后准备一些零食的好处滑落。 所有这些都将确保您不会一时冲动拿起垃圾食品(也很昂贵),在自助餐厅安顿一顿令人失望的饭菜(花费比在家中包装dabba还多 ),并且无需付出任何努力来维持健康的生活方式。 通过更多地了解餐盘上的食物,以更便宜的替代品来实现您的营养目标,从而发挥创意。 您需要昂贵的卢比吗? 800瓶杏仁黄油还是一杯煮熟的花生酱也一样? 您是绝对需要那碗藜麦还是可以用当地的小米和小扁豆代替? 您对吃的食物了解得越多,就越有创造力,从而可以以健康的名义防止口袋里的洞。

请记住……不管您的预算如何,总是有可能过上健康的生活方式。